根據(jù)商務(wù)部發(fā)布的最新市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，上周（具體時(shí)間段需根據(jù)實(shí)際報(bào)告期補(bǔ)充）全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)總體價(jià)格呈現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)，居民“菜籃子”成本壓力有所減輕。其中，備受關(guān)注的豬肉批發(fā)價(jià)格環(huán)比下降3.3%，顯示出市場(chǎng)供給持續(xù)改善；重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格也普遍下滑，季節(jié)性供應(yīng)增加是主因。

具體來看，豬肉價(jià)格的下降主要得益于生豬產(chǎn)能的穩(wěn)定恢復(fù)以及中央和地方儲(chǔ)備肉的陸續(xù)投放，有效增加了市場(chǎng)供給，平抑了價(jià)格。隨著養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏趨于正常，預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格仍將保持穩(wěn)中有降的趨勢(shì)，但節(jié)日效應(yīng)等因素可能帶來短期波動(dòng)。

蔬菜方面，監(jiān)測(cè)的30種蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)“降多漲少”的格局。隨著秋季蔬菜大量上市，特別是葉類菜、瓜果類蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)換順利，運(yùn)輸暢通，市場(chǎng)供應(yīng)量充足，帶動(dòng)整體菜價(jià)進(jìn)入季節(jié)性下行通道。部分反季節(jié)或精細(xì)品種價(jià)格可能保持相對(duì)高位，但大眾蔬菜的價(jià)格親民，有利于保障基本民生需求。

此次豬肉與蔬菜價(jià)格雙雙回落，是多種因素共同作用的結(jié)果：一方面是國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定，供應(yīng)鏈韌性增強(qiáng)；另一方面是相關(guān)部門加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)控與監(jiān)測(cè)，保障了重要農(nóng)產(chǎn)品的有效供給。價(jià)格下行有助于降低整體居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）的上漲壓力，對(duì)穩(wěn)定宏觀經(jīng)濟(jì)和社會(huì)預(yù)期具有積極意義。

展望后市，隨著秋冬季農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)模式逐步確立，若無(wú)極端天氣等因素干擾，主要食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格有望繼續(xù)保持總體穩(wěn)定。商務(wù)部等部門將繼續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)，做好產(chǎn)銷銜接與應(yīng)急保供工作，確保“菜籃子”產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。